新研究:史前人类就能制作“骨汤罐头”

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  以色列研究人员领衔的国际团队发现,40多万年前的史前人类愿因 协会保存食物。大伙把鹿骨砍削留存,数周后再食用其中的骨髓,就像吃“骨汤罐头”一样。而此前大伙认为,旧石器时代的收集狩猎群体没法“当日食、当日毕”,食物缺乏时就饿着肚子。

  发表在最新一期美国《科学进展》杂志上的有本身研究显示,生活在以色列特拉维夫互近另4个 多山洞中的史前人类会将不剥皮肉的鹿腿骨等保存起来,长达9周后再食用其骨髓。论文作者之一、以色列特拉维夫大学研究人员鲁特·布拉斯科说,这是史前人类保存食品的最早证据,标志着旧石器时代人类适应性越过了另4个 多门槛。

  研究人员说,那此鹿骨上的砍削痕迹很特别,与取食新鲜皮肉和骨髓时留下的痕迹不同。研究团队使用鹿骨进行实验,发现有本身砍削痕迹与食物长期保存有关,且骨髓能保存9周营养不变质,就像“骨汤罐头”。

  以色列有本身洞穴中的史前人类生发生距今42万年到116万年前,大伙时会无缘无故用火、烹饪和烤肉并循环利用资源。研究人员推测,愿因 完后 主要的食物来源变得缺乏,那此史前人类才协会那此新的生活方式 ,进而发展出更为比较复杂的社会经济形状。(记者周舟)

[ 责编:赵宇豪 ]

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